CONFITADOS

Volex

Con la garantía del tercer productor mundial unificado de productos del pato.

Global Foie es una empresa joven pero con más de 35 años de experiencia en la elaboración y conocimiento de los productos del pato.

Su objetivo es el de ofrecer al profesional de la restauración la posibilidad de trabajar con los mejores productores de cada región, con transparencia y honestidad en cuanto al origen de producción y a la imagen de marca de quien elabora.

Su misión es la de participar, fomentar y promover los fundamentos y productos que forman la gastronomía del pato en todos los actores implicados: restauradores, productores, criadores y distribuidores especializados, escuelas de hostelería y amantes de la gastronomía.

Detalles

Proveedor: Global Foie – Volex España

Categoría: Elaborados

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